包頭不利于肛腸健康的三道家常菜
2023-02-28 02:30 編輯：網絡
不利于肛腸健康的三道家常菜
中國餐飲文化源遠流長，不同的地理位置，不同的民族，有著不同風格但同樣是無與倫比的餐飲文化。俗話說“食同源”，中醫認為，很多疾病的發生和發展都與日常的飲食密不可分。比如肛腸疾病，它們的發生雖然與飲食并不存在非常直接的關系，但是，飲食卻也是間接導致其發生的重要因素。 》》》想了解更多請點擊這里咨詢
據包頭肛腸醫院醫生介紹，生活中我們往往抵擋不住美食的誘惑，然而，不少美味的佳肴卻正是導致肛腸疾病發生的所在。下面就請為我們盤點生活中容易引發肛腸疾病的三道家常菜。
爆炒地三鮮。這種菜主要食材是土豆、茄子和青椒，輔之于圓蔥、大蒜和生姜，不僅營養豐富，而且口味家常，能夠促進食欲、幫助消化，是很多家庭的餐桌必備菜品。然而，因為其佐料蔥。蒜、姜均屬于刺激性比較強的辛辣食品，他們對血管的刺激性比較強，容易造成靜脈充血和擴張，終導致痔瘡、肛裂等肛腸疾病的形成。因此，患有肛腸疾病的朋友好少吃或者不吃。
干煸豆角。干煸豆角是川菜的一種烹調技法，就是將豆類蔬菜切段，在油鍋中煸炒，直到豆類水分散發而成，該菜式脆嫩爽口，口味咸香辣，是不少朋友無法拒絕的美食。然而
因為它多半是油炸過的，不僅熱量超標，而且水分少，味辛辣，食用后容易造成大便秘結，糞便堆積于腸腔不容易排除體外，進而壓迫直腸靜脈，導致痔瘡的產生。
水煮魚：過辣的水煮魚、香辣蝦吃起來雖然痛快，但吃太多辣椒對人們的身體健康不利，尤其是肛腸疾病患者。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸黏膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼等癥狀，容易引發腹瀉或者便秘等癥狀，導致痔瘡出血。
后，包頭肛腸醫院總結說，要吃得健康，在選擇食品種類的同時，也要選擇健康的烹調方式。建議肛腸疾病患者在生活中好不食或者少食辛辣刺激性強的食品，保持飲食清淡，同時，不要選擇煎炸燒烤等烹飪方式，就營養學角度來看，急火快炒、清蒸、水煮是更健康的烹調方式。 》》》肛腸健康問題點擊這里咨詢
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